Sos od hleba sa začinima

Ovaj kremast umak odličan je za sva pečena mesa.


Sastojci

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kriška belog hleba
  • 250 ml mleka
  • 2 karanfilića
  • muškatni oraščić
  • 20 g putera
  • biber
  • so

Priprema

  1. Glavicu crnog luka oljuštiti, u njega utisnuti 2 karanfilića
  2. Prokuvati luk u 250 ml mleka pa luk izvaditi
  3. U mleku kratko prokuvati sredinu jedne kriške belog hleba
  4. Propasirati smesu i promešati žicom
  5. Posoliti, pobiberiti i začiniti sveže narendanim muskatnim oraščetom
  6. Na kraju, umešati 20 g putera

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Sosovi i marinade
Težina:

Pregledalo: 2505 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Štrudle od gotovih kora