Brokoli sa sirom iz rerne

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 jajeta
  • 800 g brokolija
  • 2 kašike brašna
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 1 šolja mleka
  • mleveni biber
  • 0.5 kašičice soli
  • 2 kašičice senfa
  • 200 g rendanog parmezana

Priprema

  1. U ključalu blago posoljenu vodu dodati opran i na cvetove iskidan brokoli
  2. Kuvati 3-4 minuta, tako da bude kuvan a ostane čvrst
  3. Ocediti brokoli i isprati hladnom vodom, da zadrži boju
  4. Umutiti jaja sa brašnom
  5. Dodati slatko i kiselo mleko
  6. Posoliti, pobiberiti pa umešati senf i trećinu narendanog parmezana
  7. U podmazanu posudu za pečenje rasporediti brokoli i posuti sa malo rendanog parmezana
  8. Preko toga sipati začinjena jaja tako da budu prelivni svi sastojci u posudi
  9. Protresti posudu i posuti preostalim parmezanom
  10. Ubaciti u rernu zagrejanu na 220 stepeni C, i peći oko 30 minuta
  11. Iseći na parčad i toplo služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2298 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Dinstani krompir