Kroketi od sira s mrvicama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za testo:
  • 3 jaja
  • 350 g svježeg sira
  • 100 gr brašna
  • so
  • 0.5 kašičice (žličice) sode bikarbone
  • I još:
  • 100 g hlebnih (krušnih) mrvica
  • 1 dl ulja za pečenje
  • ( količina za cca 30 kom.)

Priprema

  1. Od gore navedenih sastojaka umutiti glatku masu
  2. Vaditi žlicom (kašikom) te uvaljati u krušne (hlebne prezle) mrvice
  3. Oblikovati krokete dužine 4-5 cm, i debljine oko 1 cm
  4. Peći na vrelom ulju oko 5-6 minuta dok ne porumeni sa svih strana
  5. Vaditi na papirnati ubrus da upije masnoću
  6. Izvrsno je kao predjelo, a može biti i kao prilog

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 2217 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od tunjevine i kukuruza