Bataci u čorbi s povrćem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g pilećih bataka (2 bataka)
  • 100 g praziluka
  • 100 g karfiola
  • 100 g šargarepe
  • 150 g krompira
  • suvi začin od povrća
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika ulja
  • 1 jaje
  • biber
  • so

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan praziluk
  2. Dodati presečene na dva dela batake, naliti vodom i kuvati
  3. Kad meso bude napola skuvano dodati izrendanu šargarepu, izrendan krompir srednje veličine i iseckan karfiol
  4. Kuvati dok povrće ne omekša
  5. U posebnoj posudi rastvoriti brašno sa malo vode i sipati u čorbu
  6. Lonac sa čorbom skloniti sa vatre
  7. Jaje umutiti sa malo čorbe, dodati suvi začin od povrća i sipati u čorbu
  8. Kuvati još malo neprestano mešajući
  9. Kuvanu čorbu začini solju i biberom

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 3485 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Šnicle od svinjskog vrata