Kolačići sa rogačem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za testo:
  • 4 jajeta
  • 3 šoljice ulja
  • 2 šoljice šećera
  • 3 šoljice mleka
  • 3 šoljice mlevenog rogača
  • 1 kesica praška za pecivo
  • brašno po potrebi
  • Za sirup:
  • 3 šoljice šećera
  • 2 šoljice vode

Priprema

  1. Priprema testa:
    Odvojiti belanaca od žumanaca
  2. Od belanaca umutiti čvrst sneg
  3. Dodati šećer i jendo po jedno žumance
  4. Kada se formira penasta smesa, dodati ostale sastojke tako da se dobije testo gušće nego za palačinke
  5. Testo sipati u podmazan i pobrašnjen pleh
  6. Peći u zagrejanoj rerni da dobro porumeni (probosti čačkalicom ako je suva, kolač je pečen)
  7. Pečen kolač odmah preliti sirupom od šećera
  8. Priprema sirupa:
    Šećer i vodu kuvati dok se šećer sasvim ne istopi
  9. Napomena: Uzeti male šolje od 1 dl, a peći u tepsiji prečnika oko 25 cm ili u odgovarajućem plehu

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 3217 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Bujon od zeleni