Čokoladna pita s kajmakom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za testo:
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 500 g brašna
  • 250 g maslaca
  • 6 kašika šećera
  • 2 kašike kajmaka
  • Za nadev:
  • 6 jaja
  • 200 g šećera
  • 3 štangle čokolade
  • 120 g mlevenih oraha
  • I još:
  • 1 jaje

Priprema

  1. Priprema testa:
    Od predviđenih sastojaka umesiti testo
  2. Ostaviti ga da se odmori, pa podeliti na dva dela
  3. Priprema nadeva:
    Odvojiti belanca od žumanca
  4. Od belanaca umutiti čvrst sneg
  5. Zatim, umutiti žumanca sa šećerom
  6. U žumanca dodati narendanu čokoladu, mlevene orahe i čvrsto ulupan sneg od belanaca
  7. Jedan deo testa razviti i staviti u maslacem podmazan i pobrašnjen pleh
  8. Preko testa naneti nadev i preklopiti drugim delom testa
  9. Odozgo premazati razmućenim jajetom
  10. Staviti u zagrejanu pećnicu i ispeći da lepo porumeni

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1286 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Arrabbiata sos