Sos sa crnim lukom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g crnog luka
  • 1 dl belog vina
  • 2 dl pavlake
  • 0.5 kašičice soli
  • 0.5 kašičice kima
  • mleveni biber
  • 30 g brašna
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Crni luk oljuštiti, oprati, iseći na tanke kolutiće i uvaljati u brašno
  2. Zagrejati ulje ili maslac, pa dodati kolutove luka i prodinstati
  3. Smanjiti vatru, zaliti belim vinom i kuvati dok se potpuno ne ukuva
  4. Nakon toga, sipati pavlaku
  5. Dodati kim, biber i so
  6. Poklopiti posudu i krčkati 20 minuta uz povremneo mešanje
  7. Predviđeno za 2 osobe uz skuvane špagete

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Sosovi i marinade
Težina:

Pregledalo: 2196 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krompir sa suvim vrganjima