Meksička pica

U nedostatku meksičkog pikantnog sosa napravila sam šolju gustog bešamel sosa, dodala ljuti kečap, rendani sir i kiselu pavlaku.

Sastojci

• 1 kora za picu
• 120 g rendanog sira
• 0.75 šolje pikantnog sosa
• 0.3 šolje iseckanog korijandera
• (zamena svež ili suv origano)

Priprema

1. Pomešati polovinu rendanog sira (60 g), 3/4 šolje pikantnog sosa i korijander (ili origano)
2. Smesu premazati preko kore za picu, posuti ostatkom sira (60 g) i staviti u podmazan pleh
3. Ubaciti u rernu zagrejanu na 220 stepeni C
4. Peći petnaestak minuta
5. Kada se sir otopi izvaditi
6. Pečenu picu iseći na kriške i služiti dok je topla
7. Napomena: u nedostatku meksičkog pikantnog sosa napravila sam šolju gustog bešamel sosa, dodala ljuti kečap, rendani sir i kiselu pavlaku
8. Vi pustite mašti na volju i napravite svoj pikantni sos

Slični recepti

Radmila

Večera od tikvica

Komentari