Pileće meso sa dunjama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg piletine (1 pile)
- 800 g dunje
- 1 kašika brašna
- 1 kašičica šećera
- 0.5 dl ulja
- biber
- so
Priprema
- Pile oprati i iseći na komade
- Naliti vodom da ogrezne i skuvati dopola
- Dunje oprati, iseći na kriške i očistiti od semena a koru ostaviti
- Zagrejati ulje, dodati dunje umočene u malo šećera
- Propržiti da porumene
- Izvaditi dunje, pa na istoj masnoći kratko propržiti kašiku brašna
- Dodati piletinu zajedno sa vodom u kojoj se kuvala
- Posoliti i pobiberiti
- Nakon toga, dodati dunje i zajedno prodinstati da meso omekša