Čorba od praziluka i pire krompira

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g praziluka
  • 0.5 kg krompir pirea
  • 250 ml mleka
  • 4 režnja mesnate slanine
  • 800 ml bistre mesne supe
  • 1 čaša kisele pavlake
  • začin od povrća
  • beli biber
  • so

Priprema

  1. Praziluk očistiti, oprati i iseći na kolutove
  2. U šerpi propržiti slaninu i izvaditi je
  3. Na masnoću od slanine izručiti kolutove praziluka i malo propržiti
  4. Doliti supu i kuvati 10 minuta
  5. Izmešati mleko sa krompir pireom i dodati supi pa lagano zagrevati
  6. Proprženu slaninu iseckati i dodati u čorbu
  7. Začiniti kiselom pavlakom i belim biberom
  8. Dodati začin od povrća i dosoliti po ukusu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 1319 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ovsene pahuljice i jabuke