Paradajz s tunjevinom i pečurkama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g paradajza
  • 300 g tunjevine iz konzerve
  • 200 g mariniranih šampinjona
  • 200 g mladog crnog luka
  • 200 g zelene salate
  • 2 kašike ulja
  • 1 limun
  • kapar
  • biber
  • so

Priprema

  1. Zelenu salatu i mladi luk dobro oprati i ocediti
  2. Paradajz oprati i ocediti
  3. Sitno isekati šampinjone, zelenu salatu, mladi luk i tunjevinu pa sve izmešati
  4. Dodati maslinovo ulje, kapar i sok do pola limuna
  5. Posoliti i pobiberiti
  6. Paradaz zaseći kod drške, kašikom pažljivo izdubiti i puniti pripremljenom smesom
  7. Ostatak smese sa ribom staviti na veliki tanjir i rasporediti punjeni paradajz
  8. Dekorisati po želji (peršun, rotkvica i sl
  9. )

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 1373 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Punjena praška šunka