Pržena pastrmka u sosu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 dl kisele pavlake
  • 3 kašike brašna
  • 20 g putera
  • 1 dl ulja
  • ruzmarin
  • limun
  • 4 pastrmke
  • so, biber

Priprema

  1. Četiri pastrmke očistiti, oprati i dobro prosušiti
  2. Malo posoliti spolja i iznutra
  3. Uvaljati u brašno i pržiti na dobro zagrejanom ulju
  4. Isprženu ribu izvaditi na odgovarajući tanjir
  5. U posudu u kojoj je pržena pastrmka dodati puter, ruzmarin, biber, malo soka od limuna i vode
  6. Staviti na vatru da se prokuva
  7. Na kraju umešati kiselu pavlaku i preliti preko ribe

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1486 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Piletina sa komoračem