Pastirska salata

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g paradajza
  • 400 g paprike babure
  • 200 g crvenog luka
  • 300 g krastavaca
  • 0.5 vezice luka vlasca
  • 1 vezica rotkvica
  • 2 limuna
  • 1 prstohvat šećera
  • 1 dl suncokretovog ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Crveni luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati
  2. Opran paradajz, papriku i krastavac iseći na kockice
  3. Rotkvice oprati očistiti i iseći na tanke kolutove
  4. Izmešati sve sastojke i posoliti
  5. Iscediti sok iz oba limuna pa dodavati kap po kap ulja (može maslinovo) neprestano mešajući
  6. Po potrebi dosoliti, pobiberiti po ukusu i dodati malo šećera
  7. Smesu preliti preko salate, izmešati i ostaviti u frižideru nekoliko sati
  8. Pre serviranja posuti iseckanim vlašcem

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 3216 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Malina krem s čokoladom