Kuvani goveđi jezik u sosu

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg goveđeg jezika
• 2 kašike brašna
• 100 g crnog luka
• 1 kašika senfa
• peršuna
• 2 kisela krastavca
• 4 kašike ulja
• so

Priprema

1. Skuvati i oljuštiti jezik dok je vruć
2. Izrezati ga na kocke
3. Napraviti zapršku, dodati iseckan crni luk, zaliti ga šoljicom supe u kojoj se kuvao jezik, dodati peršun, jezik, izrezan krastavac, senf i so
4. Staviti da se sve prokuva
5. Služiti sa knedlama od zemičke

Slični recepti

Komentari