Špageti sa grilovanim povrćem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g špageta
  • 1 Plavi patlidžan
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 struk praziluka
  • 1 paprika babura
  • 1 tikvica
  • 1 kašika peršunovog lista
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Stavite špagete u veću šerpu sa puno kipuće, posoljene vode da se kuvaju (na 100 g testenine ide 1 l vode i kašičica soli - bez ulja)
  2. Povrće operite, isecite po želji na kocke, kolutove ili štapiće
  3. Posolite ga, poprskajte uljem i dobro izmešajte
  4. Na vrelom teflonskom tiganju ili roštilju grilujte povrće
  5. Kada omekša pobiberite
  6. Skuvane špagete ocedite i prelijte grilovanim povrćem
  7. Sve pospite iseckanim listom peršuna i poslužite dok je toplo

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1967 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Bakin kolač s bademom