Ćeten alva

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 350 g susama
  • 100 ml vode
  • 300 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. Susam ispeći u suvoj posudi, ali tako da ostane beo
  2. Ohladiti i samleti u blenderu nekoliko puta, da se formira kašasta smesa (ili kupiti gotov tahini - 340 g)
  3. Prokuvati vodu i šećer
  4. Kad sirup postane gust kao med, sipati vanilin šećer i dodati u smesu od susama
  5. Mešati sve vreme da smesa postane pahuljasta
  6. Izručiti u posudu obloženu papirom za pečenje i dobro je ispresovati da bude kompaktna
  7. Uviti u najlon kesu i ostaviti u frižideru dva dana
  8. Napomena: U gotov sirup možete dodati koštunjavo voće, čokoladu ili 50 g suvog grožđa, pa sipati u tahini

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Pet sastojaka
Težina:

Pregledalo: 34116 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Torta od belog mesa