Kajgana sa čvarcima

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kašika svinjske masti
• 300 g crnog luka
• 100 g čvaraka
• 200 g kisele paprike iz turšije
• 3 jaja

Priprema

1. Na malo masti propržiti sitno sečen crni luk
2. Dodati čvarke malo dinstati i sipati toliko vode da čvarci omekšaju
3. Mešati čvarke i pržiti sve dok voda ne ispari
4. Onda dodati seckane babure iz turšije i dobro prodinstati
5. Zatim sipati umućena jaja, i sve zajedno još malo pržiti

Slični recepti

Komentari