Kineska torta od pirinča

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 g pirinča
  • 180 g šećera
  • 2 jaja
  • 8 dl mleka
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 4 jabuke
  • 2 kašike džema
  • sok od pola limuna
  • 50 g prženog badema
  • malo soli

Priprema

  1. Kuvati pirinač u proključaloj blago posoljenoj vodi
  2. Ocediti i sipati mleko sa 80 g šećera i vanilin šećerom
  3. Kuvati na laganoj vatri uz često mešanje, dok ne ispari sva tečnost
  4. Ohladiti i dodati umućena žumanca i sneg od belanaca
  5. Sipati u okrugli kalup i peći na umerenoj temperaturi oko 25 minuta
  6. Oljuštiti jabuke iseći ih na listiće i kuvati u 2 dl vode sa 100 g šećera i sokom od limuna dok ne omekšaju
  7. Smesu od pirinča prevrnuti na tanjir, premazati džemom (od kajsija) i rasporediti kuvane jabuke
  8. Posuti listićima badema

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kina
Težina:

Pregledalo: 3041 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Alva s medom u oblandi