Pileće belo meso s karijem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g belog pilećeg mesa
  • 200 ml kisele pavlake
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 5 kašika karija
  • 1 kašika brašna
  • mleko
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pileće belo meso (400 g) iseći na kockice veličine zalogaja, posoliti i pobiberiti
  2. Zatim u meso utrljati 2 kašike karija i nekoliko kapi maslinovog ulja
  3. Pokriti folijom i staviti u frižider da odstoji sat vremena
  4. Zagrejati ostatak ulja i kratko ispržiti meso sa svih strana
  5. Sipati 2,5 dl vode, poklopiti tiganj i dinstati na niskoj temperaturi oko pola sata
  6. U malo mleka razmutiti kašiku brašna
  7. Umešati 200 ml kisele pavlake i 3 kašike karija
  8. Sipati preko piletine u tiganju pri kraju dinstanja
  9. Dobro izmešati i skloniti sa vatre
  10. Servirati toplo uz kuvani pirinač i sezonsku salatu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 4868 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Frikando