Špikovan svinjski but sa povrćem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 600 g svinjskog buta
• 100 g pancete
• 500 g šargarepe
• 500 g krompira
• 4 čena belog luka
• 3 kašike soja sosa
• 20 g meda
• 20 g senfa
• ruzmarin
• bosijak
• menta
• so

Priprema

1. Meso vrhom noža zaseći pa u "džepove" ubaciti polovine belog luka, pančetu isečenu na štapiće i štapiće jedne šargarepe
2. Staviti but u podmazanu posudu za pečenje
3. Pomešati senf, med i soja sos i preliti špikovano meso
4. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, oko 30 minuta
5. Povrće očistiti i oprati
6. Krompir i šargarepu iseći na kocke i začiniti
7. U posudu za pečenje dodati pored mesa krompir i šargarepu
8. Peći još 35 minuta

Slični recepti

Komentari