Mesni ražnjići s povrćem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g bifteka
- 200 g svinjskog filea
- 300 g belog pilećeg mesa
- 100 g crvenog luka
- 150 g paprike
- 3 kašike maslinovog ulja
- 200 g kukuruza šećerca
- 400 g kuvanog pirinča
- 15 g putera
- biber
- so
Priprema
- Svinjski file, biftek i pileće meso iseći na komade veličine zalogaja
- Papriku i luk iseći na manje komade
- Na štapiće za ražnjić naizmenično ređati prirpemljne namirnice
- Posoliti, pobiberiti i pržiti na zagrejanom ulju
- Na puteru kratko propržiti oceđen kukuruz šećerac iz konzerve i kuvan pirinač
- Začiniti po ukusu i servirati pored ražnjića