Tortilje sa šunkom i povrćem

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 4 lista gotove tortilje
• 100 g praške šunke
• 100 g tvrđeg kačkavalja
• 200 ml kisele pavlake
• 200 g crvene paprike
• 200 g zelene salate
• 100 g šargarepe
• 2 kašičice aromatičnog sirćeta
• biber
• so

Priprema

1. Zelenu salatu odvojiti na listove, oprati i ocediti
2. Šargarepu i papriku očistiti, oprati i iseći na tanke uzane trake
3. Povrće poprskati aromatičnim sirćetom, po potrebi posoliti i blago izmešati
4. Sir kačkavalj krupno narendati, pomešati sa kiselom pavlakom i malo pobiberiti
5. Na tortilju staviti sloj povrća a preko naneti mešavinu sira i pavlake
6. Odozgo poređati listove šunke i ponovo sloj začinjenog povrća
7. Nakon toga, tortilje urolati i poslužiti
8. Predviđeno za 4 osobe

Slični recepti

Komentari