Salata od krastavca i praziluka

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g krastavca
  • 200 g praziluka
  • 200 g žute paprike
  • 200 g crvene paprike babure
  • 400 g krompira
  • 300 g crvenog luka
  • 1 dl ulja
  • 1 dl vinskog sirćeta
  • mleveni biber
  • so

Priprema

  1. Krompir skuvati u ljusci u slanoj vodi, odliti vodu i ostaviti u poklopljenoj posudi da se potpari, pa onda oljuštiti i iseći na deblje kolutove
  2. Crveni luk oljuštiti, kao i praziluk; oprati i iseći na kolutove
  3. Papriku i krastavac takodje iseći na kolutove
  4. Izmešati ulje i sirće, posoliti, dodati mleveni biber i malo vode
  5. Povrće staviti u dublu činiju i preliti dresingom od sirćeta i ulja
  6. Ostaviti oko 2 sata u frižideru, pa poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 1261 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Škampi sa testeninom u sosu