Fileti ribe u paradajz sosu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g fileta oslića
  • 600 g kuvanog pirinča
  • 50 g paradajz pirea
  • 1 zelena salata
  • 1 kašika brašna
  • 4 kašike ulja
  • 1 limun
  • bosiljak
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Filete ribe iseći na veće komade i dobro uvaljati u brašno
  2. Zagrejati 4 kašike ulja i kratko pržiti pripremljene filete
  3. Na istom ulju propržiti kašiku brašna
  4. Kad brašno porumeni dodati paradajz pire, izmešati i naliti vodom
  5. Kuvati do gustine sosa
  6. Začiniti sos, dodati bosiljak i peršunov list
  7. U nauljenu vatrostalnu posudu rasporediti kuvani pirinač
  8. Preko pirinča dodati filete propržene ribe i sve preliti sosom
  9. Peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni C, oko 20 minuta
  10. Na 4 tanjira poređati listove oprane i limunom poprskane zelene salate
  11. Preko salate servirati pečenu rižu sa ribom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2060 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Torta od sira i susama