Pariska torta s keksom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za patišpanj:
  • 8 jaja
  • 180 g šećera
  • 200 g mlevenih oraha
  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašike mlevenog keksa
  • Za fil:
  • 3 jajeta
  • 250 g putera
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 200 g šećera u prahu
  • Za preliv:
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike vode
  • 50 ml ruma
  • I još:
  • mrvice čokolade

Priprema

  1. Priprema patišpanja:
    Umutiti mikserom 8 jaja i 180 g šećera
  2. Dodati 50 g rendane čokolade, 200 g oraha i 2 kašike mlevenog keksa
  3. Izmešati i podeliti na dva dela
  4. Ispeći dve kore u plehu obloženom papirom za pečenje
  5. Peći na 180 stepeni C, 15 minuta
  6. Priprema fila:
    Istopiti na pari čokoladu
  7. Umutiti mikserom puter i šećer
  8. Postepeno dodavati 3 jajeta i prohlađenu rastopljenu čokoladu
  9. Smesu izmešati
  10. Priprema preliva:
    Skuvati vodu sa šećerom
  11. Dodati čokoladu i sve rastopiti
  12. Patišpanj iseći po dužini
  13. Donji deo kore poprskati rumom, prefilovati i staviti drugi deo, pa ponoviti postupak
  14. Zatim, celu tortu prefilovati
  15. Iseći na parčad i na svako parče naneti čokoladni preliv
  16. Na kraju, posuti mrvicama čokolade

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Francuska
Težina:

Pregledalo: 2726 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Domaći puding sa bobicama