Ćufte sa belim sosom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Ćufte:
- 500 g mlevenog mesa
- 2 jaja
- 200 g crnog luka
- 3 čena belog luka
- 300 g šargarepe
- so, biber, začin
- 1 dl kisele vode
- 2 kašike brašna
- 0.5 praška za pecivo
- 1 dl ulja (za prženje)
- Sos:
- 4 dl kisele pavlake
- 2 kašike senfa
- so
Priprema
- 1
- Pomešati meso sa ostalim sastojcima i odložiti 30 minuta u frižider
- Zagrejati ulje u tiganju, pa kašikom spuštati masu od mesa i pržiti ćufte, da porumene sa obe strane
- 2
- Umutiti pavlaku sa senfom, posoliti po ukusu
- Prilog-po želji