Pirinač sa graškom
Odlično posno jelo.
Sastojci
- 300 g zrna graška
- 1 glavica crnog luka
- 300 g pirinča
- 4 kašike ulja
- peršun
- biber
- so
Priprema
- Na zagrejanom ulju pržiti iseckan crni luk
- Kad luk omekša dodati opran pirinač (rižu) i prorpžiti na crnom luku
- Kad se riža napola uprži dodati kuvani grašak zajedno sa vodom u kojoj se kuvao
- Kuvati dok se pirinač ne skuva
- Rizi-bizi služiti sa zelenom salatom i kao prilog šniclama od soje (Šnicle od soje sa susamom)