Pečen krompir sa sirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg krompira
- 500 g kravljeg sira
- 250 g suve slanine
- peršun
- beli luk
Priprema
- Krompir oljutštiti i staviti da se kuva
- Kuvan krompir iseći na kolutove
- U nauljenu tepsiju ređati režnjeve suve slanine, zatim krompir posut sitno iseckanim peršunom i belim lukom
- Odozgo naneti izgnječen kravlji sir pa opet krompir posut peršunom i lukom i na kraju rasporediti režnjeve slanine
- Peći u zagrejanoj rerni dok slanina ne porumeni