Paradajz sa šunkom i renom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg paradajza (8 paradajza)
- 200 g listova zelene salate
- 200 ml kisele pavlake
- 250 g šunke
- 100 g rena
- 100 g senfa
- peršun
- biber
- so
Priprema
- Paradajz oprati, odseći deo sa drškom, izvaditi sredinu, sitno je iseckati i ocediti
- Izdubljen paradajz posoliti i poređati na tanjir prekriven listovima zelene salate
- Pomešati senf, ren, pavlaku i iseckanu šunku
- Dodati iseckan list peršuna, oceđenu sredinu paradajza, biber i so
- Sve izmešati i puniti svaki paradajz
- Poklopiti odsečenim delom paradajza (poklopcima) i posuti iseckanim peršunom