Omlet s pelat paradajzom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 jaja
- 2 belaceta
- 200 g pelat paradajza
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 čena belog luka
- bosiljak
- biber
- so
Priprema
- Usitniti pelat paradajz i kratko prokuvati
- Dodati sitno iseckan beli luk i bosiljak
- Začiniti i promešati
- Umutiti jaja i belanca, pa na zagrejanom ulju ispržiti omlet
- Omlet servirati sa paradajz sosom, uz hleb i jogurt
- Predviđeno kao obrok za 4 osobe