Limun pasta s pečurkama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g testenine (1 pakovanje)
  • 500 g šampinjona
  • 120 g kisele pavlake
  • 200 g tvrdog sira
  • 200 ml bujona
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 limun
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Testeninu (400 g) kuvati u posoljenoj ključaloj vodi, oko 20 minuta
  2. Na malo ulja ispržiti šampinjone isečene na četvrtine
  3. Dodati iseckan list peršuna, začiniti i naliti bujonom
  4. Umešati pavlaku i prodinstati
  5. Dodati izrendanu koru i sok neprskanog limuna
  6. Sos izručiti u obarenu testeninu i promešati
  7. Servirati na 4 tanjira
  8. Posuti rendanim sirom i poslužiti kao večeru za 4 osobe

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1807 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ragu s kobasicama