Lignje punjene krompirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g lignji
  • 300 g krompira
  • 150 g paradajza
  • 150 g blitve
  • 500 g šargarepe
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 80 ml belog vina
  • biber
  • so

Priprema

  1. Krompir skuvati i oljuštiti
  2. Skuvati očišćenu blitvu
  3. Šargarepu ostrugati i skuvati
  4. Lignje oprati, odseći krakove, iseckati krakove lignji i propržiti na delu zagrejanog ulja
  5. Dodati iseckan beli luk, isečen paradajz i preliti vinom
  6. U posebnoj posudi usitniti kuvan krompir
  7. Dodati iseckanu blitvu i pripremljene krake
  8. Promešati i napuniti lignje
  9. Na preostalom ulju ispržiti lignje
  10. Servirati uz kuvanu šargarepu i salatu po izboru

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1825 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tufahije