Engleska pita (sa voćem)
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 170 g margarina
- 6 kašika hladne vode
- 250 g brašna
- 300 g višanja (malina)
- 0.5 kg dinstanih jabuka
- 2 čaše šećera
- 2 pudinga u prahu
- džem od kajsija
- prah šećer (za posipanje)
Priprema
- Zamesiti testo od margarina, vode i brašna i razviti u 2 kore
- Između kora staviti višnje (maline) ili drugo voće po izboru
- Dinstane jabuke pomešati sa šećerom i pudingom u prahu
- Gornju koru dobro preklopiti da ne iscuri fil i peći na 200 C
- Kada je pečeno, premazati džemom od kajsija i posuti šećerom u prahu