Slatki hleb sa surutkom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 i 1/2 šolje belog pšeničnog brašna
- 1 i 1/2 šolje integralnog brašna
- 0.333333 šolje surutke u prahu
- 1 i 1/4 šolje fruktoze
- 2 šolje sitno iseckanih oraha
- 2 i 1/4 šolje sveže ceđenog soka pomorandže
- 1 i 1/2 kašičice narendane kore pomorandže
- 0.5 šolje i još 2 kašike ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 i 1/4 kašičice soli
- 3 jajeta
Priprema
- Pomešati obe vrste brašna, fruktozu, prašak za pecivo, so i surutku u prahu
- U drugoj posudi umutiti jaja
- Dodati sok od pomorandže, ulje i struganu koru pomorandže
- Smesu sjediniti sa brašnom
- Kad testo postane glatko dodati orahe
- Staviti u podmazan duguljast pleh
- Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, oko 45 minuta