Svinjski but sa krompirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 kg svinjskog buta
  • 2 kg krompira
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • beli luk
  • 400 g crnog luka
  • so
  • začin
  • 2 grančice ruzmarina
  • peršun

Priprema

  1. Posoljen but staviti u posudu i sa svih strana utrljajte začine i namažite maslinovim uljem ili mašću
  2. Ostavite preko noći u zatvorenoj posudi i u frizideru
  3. Izvaditi meso u lim za pečenje
  4. Napraviti nožem rezove za luk, rezove poslite i u njih posložite luk
  5. Nauljite lim i sipajte oko 2 dl vode, te pecite oko 30 minuta na 180 C
  6. U međuvremenu ogulite krompir, narežite na četvrtine i pospite vegetom
  7. Dodajte mesu i pecite još oko 1 h

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 13034 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Marinirani svinjski vrat