Kifle (rolne)

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 čaša obične vode (1 dl)
• 1 kašičica šećera
• malo soli
• 20 g kvasca
• 0.5 kg belog (integralnog) brašna
• 125 g margarina
• 3 kriške kravljeg sira
• 2 jaja
• susam
• kim

Priprema

1. Pola čaše vode (1 dcl), malo šećera i soli, kao i kvasac staviti u jednu posudu
2. Kada nadođe pomešati sa brašnom i tu dodati 1/2 čaše vode
3. Izmesiti testo i razviti dužine 25 cm i širine 50 cm
4. Narendati margarin, uviti u rolnu i nju iseći na 6 delova
5. Svaki deo pojedinačno razviti koliko možete i na ivici staviti umućen sir sa jajetom, uviti rolnu i iseći
6. Odozgo staviti umućeno jaje i posuti susamom i kimom
7. Peći u rerni dok ne porumeni

Slični recepti

Komentari