Makaroni sa čedar sirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g makarona
  • 50 g putera
  • 0.5 l mleka
  • 100 g prezli
  • 200 g čedar sira
  • 30 g belog brašna
  • malo iseckanog peršuna
  • 40 g parmezana
  • biber
  • so

Priprema

  1. Makarone skuvati u posoljenoj vodi po uputstvu na pakovanju i ocediti
  2. U dubljoj šerpi otopiti puter
  3. Dodati brašno i kratko propržiti uz neprestano mešanje, oko 2 minuta
  4. Naliti mlekom i ostaviti da proključa uz stalno mešanje, pa kuvati na laganoj vatri oko 5 minuta
  5. U sos dodati makarone, čedar sir i peršun (po želji - a i ne mora)
  6. Dobro izmešati, posoliti i pobiberiti
  7. Smesu izručiti u namašćenu posudu i posuti mešavnom prezli i parmezana
  8. Staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni C
  9. Peći oko 35 minuta
  10. Poslužiti kao ručak ili večeru za 4 osobe

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3324 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tortilje