Zelena salata sa slaninom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 300 g zelene salate (1 veća)
• 200 g slanine
• 2 tvrdo kuvana jaja
• 100 g milerama
• 1 kašika senfa
• 1 limun
• 20 g maslaca
• 1 kašika ulja
• biber
• so

Priprema

1. Salatu oprati i odvojiti listove
2. Listovima salate obložiti činiju i posuti ih prelivom od ulja, limunovog soka, bibera, soli i ostaviti oko 30 minuta
3. Neposredno pre iznošenja na sto slaninu iseckati na kockice i propržiti na mešavini ulja i maslaca, da porumeni
4. Ocediti slaninu od masnoće i staviti je na listove salate zajedno sa iseckanim kuvanim jajima
5. Pomešati senf sa mileramom i preliti salatu
6. Poslužiti sa obarenom testeninom

Slični recepti

Komentari