Bukovače na "sekelji" način

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 100 g crnog luka
  • 1 kašika mlevena paprika
  • 600 g bukovače
  • 100 g šargarepe
  • 1 kašika lista peršuna
  • biber u zrnu
  • 2 dl kisele pavlake
  • so

Priprema

  1. Na malo ulja dinstati iseckan crni luk
  2. Kad luk postane staklast dodati mlevenu papriku i iseckanu bukovaču
  3. Dinstati dok ne omekša
  4. U drugoj posudi dinstati izrendanu šargarepu, peršun i nekoliko zrna bibera
  5. Kad je smesa gotova propasirati je i pomešati sa dinstanim pečurkama
  6. Posoliti, još malo kuvati i na kraju dodati pavlaku

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 1485 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pica sa spanaćem