Sveži spanać sa pečurkama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g svežeg spanaća
- 300 g svežih šampinjona
- 1 kašika soka od narandže
- 1 tvrdo kuvano jaje
- 0.5 šoljice vinskog sirćeta
- biber
- aleva paprika
- so
Priprema
- Spanać oprati i očistiti, pa ga staviti u činiju za salatu
- Pečurke oprati, sitno iseckati i dodati spanaću, a zatim dodati iseckano belance
- Pomešati sirće, 1 kašiku vode, so, alevu papriku i sok od narandže i preliti preko salate