Musaka od barenog karfiola

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g skuvanog karifiola
  • 500 g mlevenog junećeg mesa
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 250 g paradajz pelata
  • 200 ml kisele pavlake
  • 200 g šampinjona
  • 2 šargarepe
  • 150 ml mleka
  • 3 kašike ulja
  • 2 jajeta
  • biber
  • so

Priprema

  1. Na ulju porpržiti sitno iseckan crni luk
  2. Dodati rendanu šaragrepu i mlao prodinstati
  3. Zatim, dodati mleveno meso, izmešati i dodati šampinjone isečene na tanke listiće i paradajz pelat
  4. Smesu posoliti i pobiberiti
  5. U nauljenu vatrostalnu posudu poređati karfiol
  6. Naneti meso i preliti jajima umućenim sa pavlakom i mlekom
  7. Staviti u rernu i peći na 200 stepeni C, oko 30 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1101 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Popareni krastavčići