Lovački čaj
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 ml crnog čaja
- 500 ml crnog vina
- 60 ml voćne rakije
- 60 ml ruma
- 120 g šećera
- 100 ml vode
- 1 štapić cimeta
- 3 karanfilića
Priprema
- U lonac staviti šećer
- Sipati vodu i na vatri srednje jačine skuvati sirup, pa ostaviti da se karamelizuje
- Kad dobije boju karamela dodati skuvani vruć crni čaj, cimet, karanfiliće (klinčiće), pa pričekati da se karamel istopi
- Zatim, sipati vino i pre nego šro provri skloniti sa vatre i umešati rum i voćnu rakiju