Torta Elena

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 4 jaja
• 13 kašika brašna
• 1 kašika masti
• 1 šolja mleka
• 1 kesica praška za pecivo
• kora od 1 limuna
• 18 kašika šećera
• kakao

Priprema

1. Priprema testa:
   Mast dobro izmešati sa 10 kašika šećera
2. Dodati žumanca, brašno sa praškom za pecivo, rendanu koru limuna i mleko
3. Podeliti na dva dela
4. Jedan deo sipati u nauljen i pobrašnjen pleh
5. U drugi deo testa dodati kakao, izmešati i izručiti preko prvog dela
6. Staviti u rernu zagrejanu na 150 stepeni i peći
7. Zatim, povećati na 180 stepeni i ispeći do kraja
8. Za to vreme umutiti čvrst sneg od belanaca
9. Staviti da se kuva 8 kašika šećera sa 4 kašike vode, pa uliti u umućena belanca i preliti pečenu tortu

Slični recepti

Komentari