Rolat od spanaća s kajmakom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 jajeta
  • 250 g spanaća
  • 200 g šunkarice
  • 100 g margarina
  • 100 g kajmaka (1 šolja)
  • 1 šolja brašna
  • 2 šolje mleka

Priprema

  1. Na rastopljenom margarinu propržiti brašno da ostane belo
  2. Sipati hladno mleko uz stalno mešanje
  3. Ohladiti i umešati žumanca
  4. Posoliti i pobiberiti
  5. Umutiti sneg od belanaca i umešati u smesu
  6. Sipati u nauljen i pobrašnjen pleh i ispeći u zagrejanoj rerni
  7. Pečeni rolat uviti i ohladiti
  8. Nakon toga, razviti rolat i premazati kajmakom ili sirom
  9. Naneti obaren iseckan spanać i salamu
  10. Ponovo zaviti i dekorisati

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 3433 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tzatziki (caciki)