Domaći pilav s piletinom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g pilećeg mesa
- 100 g šargarepe
- 0.5 veze peršuna
- 100 g crnog luka
- 300 g pirinača
- 3 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Pileće meso obariti sa lukom, šargarepom, peršunom (a može i sa drugim povrćem po želji)
- Pirinač prodinstati sa iseckanim crnim lukom na zagrejanom ulju
- Naliti supom u kojoj se kuvalo meso i kad je pirinač skoro kuvan zapeći u zagrejanoj pećnici - zajedno sa mesom