Integralna tortilja
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g kukuruznog brašna
- 50 g integralnog brašna
- 1 kašika maslinovog ulja
- 0.5 kašičice korijandera u prahu
- 0.5 kašičice morske soli
- 7 dl vode
Priprema
- Pomešati sve sastojke i napraviti žitko testo
- Ostaviti 2 sata, da ostoji
- Zatim, promešati i na jakoj vatri, na malo ulja, pržiti tanke totilje kao palačinke