Žuti pasulj s paradajzom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g žutog pasulja
  • 3 dl gustog soka od paradajza
  • 1 velika glavica crnog luka
  • 3 lista žalfije
  • 3 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pasulj prebrati, oprati i preliti hladnom vodom
  2. Ostaviti preko noći
  3. Sutradan ocediti, naliti vodom i kuvati sa listićima žalfije dok ne omekša
  4. Kuvan pasulj ocediti (malo tečnosti u kojoj se kuvao sačuvati)
  5. U dubljem tiganju zagrejati ulje, i kratko propržiti crni luk isečen na tanke kolutove
  6. Dodati pasulj, dobro izmešati i naliti sokom od paradajza
  7. Promešati, dodati biber i so i malo tečnosti u kojoj se pasulj kuvao
  8. Krčkati na umerenoj temperaturi desetak minuta
  9. Gotovo jelo ukrasiti listićma sveže žalfije
  10. Služiti sa sirom i pečenim paprikama

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2971 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Letnji hamburger