Ramstek u biljnoj pavlaci

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g ramsteka
  • 300 ml biljne pavlake
  • 100 ml konjaka
  • 60 g senfa
  • 3 kašike ulja
  • biber
  • so
  • I još:
  • 300 g kuvanog brokolija
  • 300 g kuvane šargarepe

Priprema

  1. Ramstek iseći na 4 šnicle
  2. Posoliti, pobiberiti i ispržiti sa obe strane, na zagrejanom ulju
  3. Meso izvaditi, a na ostatak ulja sipati konjak i zapaliti
  4. Kad se plamen ugasi dodati senf i biljnu pavlaku, pa kuvati još minut
  5. Na 4 tanjira servirati kuvano povrće i ramstek
  6. Preliti saftom i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1685 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tirolske knedle