Supa od spanaća

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 0.5 kg spanaća
  • 0.5 l mleka
  • 60 g butera
  • 1 kašika brašna
  • biber
  • so

Priprema

  1. U ključalu posoljenu vodu dodati očišćen i opran spanać
  2. Kuvati oko 18 minuta
  3. Procediti, a tečnost sačuvati; Prohlađen spanać izgnječiti
  4. U posebnoj posudi zagrejati buter i dodati brašno, brzo mešajući pržiti minut-dva
  5. Dodati spanać, mleko i 200 ml vode u kojoj je kuvan spanać
  6. Kuvati oko 10 minuta
  7. Pobiberiti i posoliti
  8. Bugari ovu supu jedu sa hlebom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Bugarska
Težina:

Pregledalo: 3256 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Restovan krompir