Bataci sa senfom u slanini
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 8 bataka
- 10 listova slanine
- 1 čen belog luka
- 4 kašika prezle
- 3 kašike senfa
- biber
- so
Priprema
- Iseći 2 lista slanine na kockice i kratko propržiti u tiganju
- Dodati beli luk, biber i senf
- Umešati prezlu i malo posoliti
- Sa bataka pažljivo odvojiti kožicu i kašičicom puniti batake pripremljenim nadevom
- Svaki batak umotati u slaninu
- Slaninu pričvrstiti drvenom čačkalicom
- Tako pripremljene batake peći na gril tiganju ili roštilju, uz često okretanje, oko 25 minuta
- Služiti uz salatu po izboru